2016年 08月 19日
昨夜は天ぷら、今年春にオープンした店 転居も決まったし、福島区にいるあいだに行ってみようと出かけた もうすぐ誕生日、ちょっと早めのお祝い 「どうぞ、どうぞ」「ありがとう」 エダマメ豆腐 おつくりはカツオとヒラメ トウガンあんかけ エビ、キス、アスパラ、レンコン ハモ、トウモロコシ ナス、エビしそまき 最後に出た麩は撮り忘れ ご飯にお漬物赤出汁、デザートがついたコース 旦那さまはミニ天丼に替えてもらい、私はビールに吟醸酒を2杯、ご飯はパス デザートは別腹なのでいただく、マンゴアイス 新しいから店内は気持ちいいし、静かで好いんだけど なにかパンチのあるものが一つ欲しい、ここへ来ないと食べられないというような ちなみに1階は寿司屋で、別の店のようだけど経営母体は同じ 天ぷら食べて、寿司で〆ることもできるようだ さて、飲食店激戦区生き残ることができるか・・・引っ越してもご飯は食べに来よう・・っと #
by bossba
| 2016-08-19 11:29
2016年 08月 17日
親しい方から、梅酢をいただいた 梅酒はよく嗜むのだが梅酢は初めて、ソーダで割って飲んだ 爽やかな酸味で料理に使っても体によさそう お寿司をつくってみた、具は冷蔵庫にあった茗荷、きゅうり、甘塩鮭 レンコンやゴボウ、シイタケ、カンピョウなど、くっつり炊いた具を混ぜ込んだ「ちらし寿司」は大好物だが 暑い日の昼ご飯には、こんなお寿司もいいと思う #
by bossba
| 2016-08-17 16:20
2016年 08月 10日
ご飯や味噌汁付きの焼きそば定食 こちらはトンペイ定食、関東にあるのかな? 生姜焼きくらいの豚肉切り身を、卵と小麦粉生地でくるんだもの 笑い話にもされる関西人の炭水化物好き(粉もん好き)ですが、ソース味好きとも言える #
by bossba
| 2016-08-10 16:17
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